注意！こちらの商品は12月13日・14日開催のTamagawa Green Marketで受け取りとなります。商品の発送は行いません。

サイズは「大」と「小」があります。必ずどちらかを選択してください。

【薬膳和菓子工房ちゃまの2025シュトーレンについて】
発酵バターを使用し、中には干し柿やりんご、生姜のミンチがたっぷり！生地には香ばしパウダーを使用し一口目でしっかりと感じる“香ばしさ×スパイス感”は、他にない味です。食べた後は体がポカポカしてきます。

■特徴
・自然酵母で作りました。
・生地に塩麹使用
・ミンスミートに干し柿がたっぷり
・一口でも広がるスパイス感が印象的
・発酵バターを使用

■予約方法
①サイトにて予約購入
②Tamagawa green marketにて受取(12月13日・14日)

or下北沢ボーナストラック(12月15日・16日)にて受取

※数に限りがあります。無くなり次第予約販売は終了となります。
※マルシェが開催中止になった場合は発送致します。その際は、送料が発生致しますのでご了承ください。

■重量&サイズ
★大：約700g、長さは約26cm
★小：約500g、長さは約13cm

■生地
国産小麦粉とアーモンドプードルに、香ばしパウダー(20種の雑穀)と生姜のミンチをたっぷり配合！塩麹使用・糖類は甜菜糖と黒糖、和三盆糖を使用

■スパイス
山椒、グローブ、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス、シナモン、生姜パウダーでスパイシーな風味！

■ミンスミート
自家製ゆずピール、干し柿、青森・長野産りんご、サンザシ、レモンピール、デーツ、ドライイチジク、金柑、杏、生姜、ナツメ、クコの実、レーズン、梅、ラズベリー、パパイヤ、自家製薬膳酒

■ナッツ
アーモンド、くるみ、カシューナッツ、かぼちゃの種、松の実、マカダミアナッツ

■リキュール
自家製ブランデー梅酒、ラム酒、コアントロー、自家製薬膳酒

■ポイント！
とても高級な和三盆糖でコーテイング！
袋を空けた瞬間、スパイシーで果物の甘い香り～が広がります。